本日ご紹介する商品は、
旨み濃厚！ 北海道産真いかそうめん
です🦑
我が家はとにかく米と魚が大好き🍚🐟
だからこそ、質や味にはかなりこだわりがあります！！
米と魚を愛しているから、毎週末必ずお寿司✨🍣✨
(毎週末…つまり回数かなり行きますし、あと目の前で寿司職人さんに握られるのがいろいろ苦手なタイプですのでもちろん回転寿司ですが、この回転寿司にもかなりこだわりがあったり…笑)
そう、生魚も大大大好きなんですよ～～～～～✨
ということで、詳しくレビューしていきたいと思います、本音100％で👧
1枚1枚、半透明の薄いフィルムに包まれた衛生的な状態で冷凍してあるものです💡
先日2019年7月18日(木)も2回、放送がありましたよね(^^♪
我が家はたしか2018年に初めて購入しまして、一瞬にしてハマりました🦑
当時は今回(2019年7月18日(木))同様、「12枚セット」だったと思うのですが、どうやら前回2019年3月の放送時は「10枚セット」だったようですね💡
ですので、久しぶりの「12枚セット」だったって感じ✋
【内容】
・１２枚（４３０ｇ）
ありがたいですよね～(^O^)／
【北海道のいかを得意とするメーカーからお届け】
＜マルナマ食品＞は函館で７５年以上の歴史を持つマルナマ古清商店のグループ会社として、昭和６１年５月よりいかの加工品（いかめし、いか塩辛、いかそうめん）を中心に製造を始めました。
水産の街、函館からおいしいものを全国へお届けすることを使命に、素材の味わいを引き出した、北海道の海の幸を製造しています。
※本品はＨＡＣＣＡＰ認定工場で加工されています
メーカーさんもまたとっても信頼ある老舗✨
しかもHACCAP工場ですので、さらに安心で嬉しいんですよね～(*'▽')
【北海道産真いかを使ったいかそうめん】
原料事情が厳しい中、北海道産の真いか（するめいか）に限定。
真いかを漁獲後、船上で凍結させたものを鮮度の良い状態で素早くいかそうめんに加工しています。
骨などを取り除き一定の長さにカットして作り上げました。コリコリとした食感を楽しんでいただけます。
北海道産のいかは肉厚でいかそうめんにぴったり。
日本沿岸を大回遊している真いかは、海の流れに沿って北上しながら、小さなプランクトンやイワシなどの魚を食べて成長しています。
真いかは天候の変動によりここ数年漁獲量が減っていることから、国産の原料がそろわず、また価格も高騰しています。
とにかく鮮度抜群なのです✨
それは「食感」と「色」でまずわかります🦑
食感はなんともコリッコリで、しかもヌクッヌクなのです💡
コリコリでヌクヌク！
新鮮ないかそうめんの特徴ですよね(*´▽｀*)
色はアメ色というのでしょうか💡
たしかショーの中でそのように説明されています(^^♪
アメ色っていっても薄いアメ色ですけどね✨
「アメ色がかって透き通った美しい白色」という感じ(^_-)-☆
目にも美しいいかのお刺身なのです🌟
【旨み、甘みが濃厚な味わい】
新鮮な真いか（するめいか）独特のコリコリとした歯応えが感じられ、真いかの濃厚な甘みと旨みをご堪能いただけます。
真いかの程良い歯応えと旨みをお楽しみいただけるサイズ（約３ｍｍ）にカット。
噛めば噛むほど、甘みと旨みが口の中に広がります。
ツヤ、透明感のある色合いです。加工後すぐに急速冷凍をし、旨みを逃がさないようにしています。
旨みが濃厚なので、シンプルに、解凍してお醤油と、お好みでワサビか生姜を添えてお召し上がりいただくのが一番のおすすめ。
ご飯の上に、いかそうめん、生卵、ねぎ、生姜、のり、ワサビなどを散らせば、旨み濃厚な“いか刺し丼”を簡単にお楽しみいただけます。
食べきりやすい量ずつシートに包んでお届けしますので、食べたい時に、食べたい分だけ解凍していただけます。
そう💡
ただのお刺身ではなく、「いかそうめん」…つまりカットしてあるのです✨
そのサイズもこだわりたっぷりで💡
カット幅＝約3mm
「真いかの程良い歯応えと旨みを楽しめるサイズ」と説明があるわけで、これ、本当なの🦑
1口食べるとすぐわかる、これ以上でもこれ以下でもダメ…これぞジャストサイズ✨
甘み・旨み…本当に食べ応えがあり、幸せな気分になれちゃいます🦑💖
函館の朝食に、このいかそうめんはもう欠かせないようですよね🌟
朝市でも定番だとか💡
いいなぁ～、、、その環境、本気で憧れます🎵
いつかは行ってみたい…(^O^)／
しかしながら時間的にそう簡単には行けない・・・💦
そんな桜子のような人にも手軽に函館グルメを味わわせてくれる…
日本全国、誰もが自宅にいながら函館気分を満喫できちゃう…
そんなこの真いかそうめん🦑
とにかく鮮度も抜群✨
加工後すぐに急速冷凍しているそうで！
これによって旨みも凝縮されるんですよね(*^-^*)最高🌟
オススメのいただき方としましては、
旨みが濃厚なので、シンプルに、解凍してお醤油と、お好みでワサビか生姜を添えてお召し上がりいただくのが一番のおすすめ。
ご飯の上に、いかそうめん、生卵、ねぎ、生姜、のり、ワサビなどを散らせば、旨み濃厚な“いか刺し丼”を簡単にお楽しみいただけます。
とショップチャンネルさんのHPにありまして、我が家は断然「ワサビ」派✨
過去の記事でも書きましたが、我が家はワサビLOVEでして💖
ほとんどわさび醤油でいただいております(^^)/
めっちゃ合いますよ、わさび醤油🌟
ご飯がどんどん進みますし、いか本来の美味しさも活きますし…最高♡
あと、函館だと、「生姜＋醤油」が定番だとか✨
これも美味しいだろうなぁ～、、、絶対、、、間違いなく美味しい！！
東京在住のレビューライター香美桜子の地元は東日本の日本海側ですのでやはり海の幸がいっぱいですが、そういえば…今思い出しました💡
幼い頃、近所のスーパーでいかそうめんのパックを買うと、必ず「すりおろし生姜」の小袋が添付されていました(*'▽')
いかそうめんのみならず、真鯛など白身のお刺身にも結構生姜の小袋が添付されていた…💡
当時の私は「えぇ～？なんで生姜なの？？？どうしてわさびじゃないの？？？😢お刺身はわさびでしょ？？？」なんていつも言っていましたが、、、、、
あれはまだ「お子ちゃま舌」だったんだなぁと今思いますm(__)m
今となってみれば、その理由がわかります✨
いかのお刺身にすりおろし生姜、、、めちゃめちゃ合いまくり🌟
あぁ～～～～～、食べたくなってきた( *´艸｀)
わさびも生姜もどちらもそれぞれの良さがあります💖
どちらもすごく合う！すごく食が進む！
いか刺し丼ももちろん美味間違いなしです✨
やってみたいのですが、この超高級品…
我が家は庶民ですし、とっても丁寧に少しずつ味わっていただいているので…まだやったことがなく…💦
・・・・・一生のうちにはぜひ体験してみたいと思っています!(^^)!
・・・・・これまた感動ヤバいだろうなぁ～～～～～🎀✨
ですから、
食べきりやすい量ずつシートに包んでお届けしますので、食べたい時に、食べたい分だけ解凍していただけます。
ものすごく使いやすいっ💖
冷凍庫の隙間収納もしやすい商品だと思います✨
(我が家は常時、あまりにショップチャンネルさんやQVCさん等で厳選グルメを購入しすぎていて、5～7人家族クラスの大きな冷蔵庫全体がいつもパンパン…💦
2人暮らしの冷蔵庫じゃないみたい…(;^ω^)
この商品に限らず収納にハンパなく苦労しておりますが…笑
収納に頭を悩ませるけど、それでも買いたい💖
それほどの商品です、この北海道産真いかそうめん🦑)
それから『食べたいときに食べたい分だけ解凍』とありますが、これについてはね、、、
解凍しなくても大丈夫(笑)
特に今のような夏場であれば、お皿に盛り付け、食卓に並べ、いただきます…から少し経つと…もう完全に溶けてくれています🎵
時短✨
楽ちん✨
あ、この画像の時は、前述の通りショップチャンネルさんで購入した新潟の(株)大栄魚類の赤エビ(あのイケメンで素敵な漆間さんが紹介される商品です👨✨)と、このブログですでにおなじみの(株)富洋物産のイケメン北野社長のホタテお刺身を盛り合わせて…💖
おうちで高級なお刺身の盛り合わせが堪能できちゃうのです✨
半枚です💡
半枚でこれだけの存在感があります(*^-^*)
ですから、母といつも半分こっ🎀
余談ですが・・・
お刺身と大葉ってもう最高ですよね🌟
我が家は、1シート…つまり大きなケース入りの…10枚1束×10束＝100枚セットを冷蔵庫内に常備しておりまして…✋
近くにある某有名すぎる大きな商業施設内でいつも税抜き399円で購入しています💰
・・・・・安くない？？？Σ(･ω･ﾉ)ﾉ！
安すぎません？？？Σ(･ω･ﾉ)ﾉ！
ものすごくありがたいです🎵
助かっています♡
画像のように、時期によってはきゅうりも添えたりして…(^_-)-☆
意外かもしれませんが、これ、めっちゃ相乗効果なんです…(^^♪
100円系回転寿司チェーンからヒントを得た………そう、超庶民発想(笑)
え？？？と思われる方も、ぜひぜひお試しあれ～💖
真いか（するめいか）は、「低脂質」、「高タンパク質」で、さらに「ビタミンＢ１２」を含んでおり、おいしく栄養素を摂ることができます✨
健康志向の方、必見👀
これは買わなきゃ損っ📺
【期限表示】
・商品発送日より 賞味期限 冷凍１年間
【梱包状態】
・段ボール箱
【同梱書類】
・なし
【保存方法】
・要冷凍（−１８℃以下で保存）
【加工地、原産国（地）】
＜産地＞
・北海道
公式HPも拝見いたしました🌎
香美桜子はこの言葉でさらにマルナマLOVEに・・・💖
いま食材に求められているのは美味しさに加えて
"安心・安全"です。
しかしお客様が直接口にする食材に問題があってはなりません。
そのために「人間は過ちを犯すもの」と仮定し
高いハードルを設定し管理しております。
マルナマ食品は規格・基準に合ったものしか出荷しません。
お取引先様が安心して販売していただくために見学通路を設けました。
※一般団体様の見学は2月から6月の期間、受付をしております。
・・・・・マルナマさん、最高すぎます🌟
I'll follow you forever…(｡･ω･｡)ﾉ♡
さぁ、ライター香美桜子が心からおすすめしたい、旨み濃厚！ 北海道産真いかそうめん 🦑
お刺身好きの方、お魚好きの方、健康志向の方、高級志向の方、庶民派だけどたまにプチ贅沢をしたい香美桜子のような方、「何か一品」をお探しの方、函館の朝食を堪能したい方、ご主人が食事にうるさい方(←これ、奥様にとって特大ストレスだよねぇ…💦)、わさび好きの方、食欲増進希望の方、暑い時期も寒い時期もなるべく台所に立ちたくない方、忙しくてとにかく料理は時短希望の方、グルメな方、通販好きの方、お取り寄せ好きな方などなど・・・・・
まだまだ書ききれませんが、皆さんのお口に合うこと間違いなしっ💖と、まぁ本当にいちファンでしかありませんが、ライター香美桜子、レビュー商品として今回選ばせていただきました✨👧✨
今回もお読みいただき、どうもありがとうございました💖
【会社情報】
会社名 / 有限会社マルナマ食品
代表者 / 代表取締役社長 古伏脇隆二
本社住所 / 北海道函館市日乃出町12番10号
Tel : 0138-55-0070
Fax : 0138-52-3749
Mail: syokuhin@marunama.co.jp
資本金 / 2,000万円
決算期 / 5月
事業内容
・水産加工製造販売業
※会社公式HPからの転載です。
(有)マルナマ食品さま、価値あるこだわりグルメをどうもありがとうございます♡
今後ももちろんリピート購入し続けますねっ(^^♪
